Kremet Fuji-epler har et relativt tynt og sprøtt skall, med en saftig og søt smak. Gyldne kremaktige Fuji-epler har en unik aroma, som bidrar til deres sødme.
De såkalte «kremeplene» er egentlig vanlige røde Fuji-epler som høstes annerledes enn vanlig. I stedet for å bli plukket etter planen og pakket i pose, blir disse eplene stående på trærne til etter den første frosten. De blir deretter høstet sammen med posene, og gir dem navnet "krem Fuji." Disse eplene er gylne i fargen, veldig vakre, og deres sødme er også ganske høy.
Forskjellen mellom Venus Golden Apple og Cream Fuji:
-
Fruktkroppen er annerledes:
Den gylne Venus har diamantformet konveks i bunnen og frukten er lang. Kremet Fuji-epler har ingen buler i bunnen og er tettvoksende.
-
Utseendet til frukten er annerledes
Den gyldne Venus er gulaktig i fargen, og krem Fuji-eplet er hvit i fargen.
-
Smaken på frukten er annerledes
Smaken av gylden Venus er ren søt og ikke sur, og kremen Fuji-eplet er søtt og surt.
Venus Golden Apple med Cream Fuji-bildesammenligning:
Venus-eplet til venstre, med fem eller seks ujevnheter på hodet, har en høy fruktform med synlig rust;
Cream Fuji til høyre, frukten er avrundet, uten støt på hodet, og er rund. Smaken av Venus-eplet er syrefri, og Cream Fuji har en søt og sur smak.
