Først grunnleggende kunnskap om pærer
Pære er en veldig populær frukt, som er rik på næringsstoffer, som vitamin C, mineraler, etc., og har mange fordeler for menneskers helse. I tillegg har pærer også effekten av å fukte lungene og lindre hoste, redusere brann og fjerne varme etc., som også har høy status i tradisjonell kinesisk medisin.
For det andre, pære matlagingsmetoder
1. pæresuppe
Pæresuppe er en perfekt varm suppe for høst- og vintersesongen. Først av alt, skrell og fjern kjernen av pæren, kuttet i små biter; legg deretter pærestykkene i gryten, tilsett riktig mengde vann og ulvebær, kok opp og slå deretter på lav ild for å koke i 30 minutter. Denne suppen kan fukte lungene og lindre hoste, samt fjerne varme for å lindre effekten av sommervarmen.
2. pæresopp eggerøre
Eggerøre med pære og sopp er en deilig og næringsrik stift. Pærer, sopp og egg skjæres i små biter, tilsett passe mengde salt, pepper og løk, tilsett så olje i pannen og varm opp, hell i egget og rør stek, tilsett så pærebitene og sopp og rør ca. ca 2 minutter.
3. Pear Crisp
Pear crisp er en sprø, søt og velsmakende dessert. Skrell og kjernekjern pærene, kutt i tynne skiver, bløtlegg i en bolle i 20 minutter; bland mel, sukker og fløte, elt til en kakeform, stek i ovnen ved 150 grader i 15 minutter; stek og ta så ut og la det avkjøles, fordel pæreskivene på toppen, og stek så i ovnen på 170 grader til overflaten er gyllenbrun, da kan du.
For det tredje, fordelene med å lage mat med pærer
1. pæresuppe kan fukte lungene og lindre hoste, noe som er bra ved sesongmessige allergier, forkjølelse og hoste.
2. pæresopp eggerøre kan supplere kroppens nødvendige protein og en rekke vitaminer, for kroppens helse er til stor hjelp.
3. pear crisp er en kalorifattig dessert med lavt fettinnhold som kan tilfredsstille folks ønske om søtsaker uten å belaste kroppen for mye.
For det fjerde, forholdsregler
1. Velg ferske pærer til matlaging og unngå å bruke ødelagte eller mugne pærefrukter.
2. Ved produksjon av pæresuppe, vær oppmerksom på brannen og mengden vann, for ikke å suppe for tykk eller for tynn, noe som påvirker smaken og effekten.
3. Når du tilbereder eggerøre med pæresopp, vær oppmerksom på varmen for å unngå over- eller underkoking, noe som kan påvirke smaken og teksturen.
4. Når du lager pæresprø, vær oppmerksom på tykkelsen på deigen og pæreskivene for å unngå ujevn eller for tørr baking.
5. Noen mennesker er allergiske mot pærer, spesielt mot visse varianter av pærer. Hvis en allergisk reaksjon oppstår, må du slutte å spise den umiddelbart og kontakte lege.
Retter laget med pærer er rike på næringsverdi og deilig smak, som ikke bare tilfredsstiller folks gane, men også hjelper helsen deres. Fra pæresuppe til eggerøre med pæresopp til pæresprø, hver rett har en unik tilnærming og smak som er verdt å prøve og utforske. Hvis du vil nyte flere delikatesser laget med pærer, kan du lage dem hjemme eller ta turen til en restaurant eller dessertbutikk for å smake, som garantert vil gi deg en fantastisk matopplevelse.